Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2012

Βραχακια (σοκολατενια)

Η συνταγη απο την φιλη Ειρηνη Πετρ.

σοκολατακια με τους ξηρους καρπους!
καβουρντιζεις αμυγδαλα, φουντουκια, καρυδια.
 λιωνεις την κουβερτουρα (χωρις γλουτενη π.χ. νεστλε) σε μπεν μαρι προσθετεις 1-2 κουταλιες ζαχαρη αχνη (hai χωρις γλουτενη) κ 1-2 κουταλιες ελαιολαδο ,στη συνεχεια βαζεις τους ξηρους καρπους μεσα στο παραπανω μιγμα κ τοποθετεις μικρες κουταλιτσες απο αυτο σε μια λαδοκολα!τα αφηνεις λιγο κ στη συνεχεια τα βαζεις στο ψυγειο για να "σφιξουν" λιγο.καιιιιιιιιιιι ετοιμα τα σοκολατακια!

1 σχόλιο:

  1. Τους ξυρούς καρπούς μπορεί να τους αντικαταστήσει κανείς και με Cornflakes χ.γλ. και σταφίδες. Γινονται τραγανές και συγχρώνος "υγεινές" μπουκίτσες

    ΑπάντησηΔιαγραφή