Πέμπτη 23 Φεβρουαρίου 2012

τυροπιτακια ευκολα

Η Αννα Ρουμ. μας  εδωσε μια ευκολη συνταγη για τυροπιτακια 
 
  •  1 ποτηρι γαλα,
  • 1ποτηρι σπορελαιο,
  • 2αυγα,
  • 1κουτ γλυκου αλατι 
  • 1κουτ γλυκου ζαχαρη,
  • 1κουτ γλυκου μαγια,
  • 2εως3 κουτ γλυκου μπεικιν και αλευρι οσο φαει ωστε να μη γινει πολυ σφτιχτη η ζυμη και τυρι. 
 τα βαζουμε με τη σειρα που τα εγραψα και τα ανακατευουμε με το χερι.παιρνω στο χερι μου μικρα μπαλακια και τα ανοιγω για να τα γεμισω γιατι κατω κολανε.τα ψηνω στους 200 πανω κατω και μολις παρουν χρωμα τα βγαζω να μη γινουν σκληρα.ξεχασα τα αλειφουμε και με αυγο.ειναι ευκολα και ωραια.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου