Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2012

Ευκολα τυροπυτακια

Η συνταγη απο την Ελενη Πολ.

  • 2 αυγά
  • 300 γραμ. φέτα
  • 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι
  • 1 φλυτζάνι λάδι


Ανακατεύουμε τα υλικά σε μία λεκάνη, προσθέτουμε θρυματισμένη τη φέτα στο τέλος (κατά καιρούς έχω βάλει κι υπόλοιπα άλλων τυριών) και πλάθουμε σε μικρά τυροπιτάκια. Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα. Αν θέλουμε τα πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 20' στους 180ο C.

Σημ: Η αρχική συνταγή είχε 1 κεσεδάκι γιαούρτι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου