Κυριακή, 15 Ιανουαρίου 2012

Αμυγδαλωτά με λεμόνι

Συνταγη απο http://www.supa.gr/-"Οι συνταγες που ακολουθούν είναι απο τη Κλινική διαιτολόγο- διατροφολόγο Διδάκτορας Ιατρικής Σχολής Παν.Αθηνών με Ειδίκευση στην τροφική αλλεργία-δυσανεξία Δρ Αιμιλία Βασιλοπούλου."


30-40 νοστιμότατες μπουκίτσες

Υλικά
  • 750γρ αμύγδαλα αποφλοιωμένα τριμμένα στο μπλεντερ
  • 250γρ ζάχαρη άχνη (χωρις γλουτενη)
  • 50γρ μέλι
  • 75γρ χυμό λεμόνι
  • για την επικάλυψη ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ.
Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί 10-15 λεπτά. πλάθουμε μικρά μπαλάκια.
Ρολάρουμε τα μπαλάκια στη ζάχαρη άχνη και είναι έτοιμα 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου