Δευτέρα, 12 Μαρτίου 2012

Τουρτα τιραμισου

Τουρτα τιραμισου Απο την Αννα Ρουμ.
  •  5 αυγα 
  • μισο ποτηρι ζαχαρη ,
  • 1ποτηρι αλευρι[εγω εβαλα dove]
  • 2κ γλ μπεικιν,
  • 3κ σ κακαο ,
  • 2 βανιλιες 
 χτυπαμε τα αυγα χωριστα και επειτα ολα τα υλικα.αφου κρυωσει το χωριζουμε στη μεση.(το τελικο παχος απο το παντεσπανι να μην ειναιπερισσοτερο απο 2 δαχτυλα) βρεχουμε το παντεσπανι με γαλα και 2 κ σ nesquik και 1κ σ ζαχαρη. χτυπαμε στο μιξερ μια σαντιγυ χ.γλ. και μισο ζαχαρουχο.μισο σαντιγυ στη μεση και μιση απο πανω και τελος τριμμενη κουβερτουρα χ.γλ. για στολισμα. ειναι πολυ ελαφρια και νοστιμη.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου