Συνταγη για πατατοκεφτεδες απο την Μαργαριτα Κ.
- 5-6 πατατες ,
- 2 αυγα,
- 2 ποτηρια τυρια τριμμενα,
- λαδι
- αλευρι χ.γλ.
Βραζετε τις πατατες, τις λιωνετε με ενα πιρουνι και ανακατευετε με τα αυγα και τα τυρια. Πλαθετε σαν κεφτεδες πλακε , αλευρωνετε και τηγανιζετε . Ωραιο και για παιδικα παρτυ!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου