- 120 γρ. λαδι
- 100 γρ. αλευρι (αγιου γεωργιου χρησιμοποιησα)
- 250 γρ. καρυδια*
- 200 γρ. ζαχαρη
- 2 αυγα
- 50 γρ. γαλα
- 100 γρ. κρεμα γαλακτος
- 1 κ.τ.γλυκου κανελα
- 1 κ.τ. γλυκου μπεικεν
* Τα καρυδια να ειναι ψιλοκομμενα
Πολυ δυσκολη η συνταγη....
Τα ριχνω ολα μεσα σε μια λεκανιτσα και τα χτυπαω με το μιξερ για περιπου 5 λεπτα...
Μετα τα αδειαζω σε βουτηρωμενο ταψακι και ψηνουμε σε 170-180 βαθμους σε προθερμασμενο φουρνο για 45-50 λεπτα περιπου.
Σιροπι:Εβαλα 2 κουπες μικρες νερο και 3 1/4 κουπες μικρες ζαχαρη. Λιγο ξυσμα λεμονιου, βραζουμε επι 5-7 λεπτα τα υλικα για το σιροπι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου